อาจารย์คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ บรรยายให้ความรู้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม

11 ตุลาคม 2566

ผู้เขียน สมบูรณ์ พัฒนปรีชาเสถียร

เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 3 ตุลาคม 2566 ณ สหกรณ์โคนมการเกษตรไชยปราการ จำกัด จ.เชียงใหม่ รศ.น.สพ.ดร.กิตติศักดิ์ อัจฉริยะขจร คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ ร่วมบรรยายให้ความรู้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในหัวข้อ “การปรับโครงสร้างฟาร์มและการบริหารจัดการฟาร์มเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม และการเพิ่มศักยภาพการผลิตด้วยการจัดการอาหารสัตว์ตามสภาพพื้นที่” ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการฟาร์มเกษตรกรโคนม รองรับผลกระทบความตกลงเขตการค้าเสรี (FTA) เพื่อยกระดับขีดความสามารถของเกษตรกรของธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) ร่วมกับภาคีเครือข่าย อ.ส.ค. กรมปศุสัตว์ และมหาวิทยาลัยต่างๆ โดยได้นำการถอดบทเรียนนวัตกรรมงานบริการสัตวแพทย์สำหรับฟาร์มโคนมของคณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ ภายใต้การสนับสนุนจาก AIC Chula Saraburi และ ผลงานวิจัย Saraburi Premium Milk เป็นกรณีศึกษาในการถ่ายทอดองค์ความรู้และแนวทางการพัฒนาขีดความสามารถของเกษตรกรและสหกรณ์ในพื้นที่ต่างๆ ระหว่างวันที่ 6 กันยายน – 5 ตุลาคม 2566